बरसात का मौसम जहां एक तरफ राहत और ठंडक लेकर आता है, वहीं दूसरी तरफ यह कई तरह की परेशानियां भी साथ लाता है। इन्हीं में से एक आम समस्या है घरों में चींटियों का अचानक बढ़ जाना। रसोई से लेकर बाथरूम और दीवारों की दरारों तक चींटियां हर जगह दिखाई देने लगती हैं। खासकर उन घरों में यह समस्या ज्यादा होती है जहां खाने-पीने की चीजें खुली रहती हैं या साफ-सफाई नियमित नहीं होती। विशेषज्ञों के अनुसार बारिश के मौसम में नमी बढ़ने और बाहर के बिलों में पानी भर जाने के कारण चींटियां घरों की ओर रुख करती हैं। चींटियों को दूर करने के लिए सबसे पहले घर की साफ-सफाई पर ध्यान देना जरूरी होता है। रसोई में गिरे हुए खाने के टुकड़े, चीनी या मीठे पदार्थ तुरंत साफ करने चाहिए। अक्सर लोग थोड़ी सी लापरवाही कर देते हैं, जिससे चींटियां आकर्षित होकर एक जगह जम जाती हैं। अगर खाने की चीजों को ढककर रखा जाए और किचन की सतह को रोजाना साफ किया जाए तो चींटियों की समस्या काफी हद तक कम हो सकती है।

बरसात में नमी के कारण दरवाजों और खिड़कियों के कोनों से भी चींटियां अंदर आ जाती हैं। ऐसे में इन जगहों को अच्छे से सील करना जरूरी होता है। दीवारों की छोटी-छोटी दरारों में पुट्टी या सीमेंट का उपयोग करके इन्हें बंद किया जा सकता है। कई बार लोग इन छोटी दरारों को नजरअंदाज कर देते हैं, लेकिन यही रास्ते चींटियों के लिए प्रवेश द्वार बन जाते हैं। घरेलू उपायों की बात करें तो नींबू का रस एक बहुत प्रभावी तरीका माना जाता है। चींटियों के आने वाले रास्ते पर नींबू का रस छिड़कने से उनकी गंध की दिशा बदल जाती है और वे उस जगह से दूर हो जाती हैं। इसी तरह सिरका और पानी का मिश्रण भी चींटियों को भगाने में मदद करता है। इसे स्प्रे की तरह इस्तेमाल किया जा सकता है। नमक भी एक आसान और सस्ता उपाय है। घर के उन कोनों में जहां चींटियां ज्यादा दिखाई देती हैं, वहां हल्का नमक छिड़कने से उनकी आवाजाही कम हो जाती है। इसके अलावा दालचीनी पाउडर और लौंग की गंध भी चींटियों को पसंद नहीं होती, इसलिए इन्हें अलमारी और रसोई के कोनों में रखा जा सकता है। बरसात के मौसम में चीनी और मीठी चीजों का सही भंडारण भी जरूरी है। चीनी, गुड़, बिस्कुट और मिठाई जैसी चीजों को एयरटाइट डिब्बों में रखना चाहिए। खुले पैकेट चींटियों को आसानी से आकर्षित करते हैं। कई बार थोड़ी सी लापरवाही पूरे घर में चींटियों के फैलने का कारण बन जाती है।

पानी का जमाव भी एक बड़ी वजह होती है। घर के आसपास या किचन के सिंक में पानी जमा नहीं होना चाहिए। नमी और गंदगी मिलकर चींटियों के लिए अनुकूल माहौल बना देती है। इसलिए नियमित रूप से पानी की निकासी और सफाई जरूरी है। अगर समस्या ज्यादा बढ़ जाए तो बाजार में मिलने वाले सुरक्षित एंटी-एंट स्प्रे या पाउडर का इस्तेमाल किया जा सकता है। हालांकि इनका उपयोग सावधानी से करना चाहिए, खासकर जहां बच्चे या पालतू जानवर रहते हों। प्राकृतिक उपायों को प्राथमिकता देना हमेशा बेहतर माना जाता है। चींटियां आमतौर पर भोजन और नमी की तलाश में घर में प्रवेश करती हैं। अगर इन दोनों चीजों को नियंत्रित कर लिया जाए तो समस्या अपने आप कम हो जाती है। बरसात के मौसम में नियमित सफाई, सही भंडारण और छोटे-छोटे घरेलू उपायों को अपनाकर घर को चींटी मुक्त रखा जा सकता है। कुल मिलाकर देखा जाए तो थोड़ी सी सावधानी और नियमित सफाई से इस समस्या से आसानी से बचा जा सकता है। यह न सिर्फ घर को साफ-सुथरा रखता है बल्कि स्वास्थ्य के लिहाज से भी बेहतर होता है।

गर्मियों का मौसम आते ही बाजारों में आम की खुशबू और मिठास लोगों को अपनी ओर खींचने लगती है। फलों का राजा कहलाने वाला आम शायद ही किसी को पसंद न हो। चाहे दशहरी हो, लंगड़ा, चौसा या अल्फांसो, हर किस्म का अपना अलग स्वाद और खुशबू होती है। लेकिन आम प्रेमियों की एक शिकायत हमेशा रहती है कि इसका सीजन बहुत छोटा होता है। कुछ ही महीनों में बाजार से आम गायब होने लगते हैं और लोगों को अगले साल तक इंतजार करना पड़ता है। हालांकि अब आपको चिंता करने की जरूरत नहीं है। कुछ आसान घरेलू तरीकों की मदद से आप आम को लंबे समय तक स्टोर कर सकते हैं और गर्मियां खत्म होने के बाद भी इसका स्वाद ले सकते हैं। आम को लंबे समय तक सुरक्षित रखने के लिए सबसे जरूरी बात है सही फलों का चयन। स्टोर करने के लिए हमेशा अच्छी गुणवत्ता वाले, ताजे और बिना कटे-फटे आम चुनें। जिन आमों पर दाग, चोट या सड़न के निशान हों, उन्हें अलग कर देना चाहिए। खराब फल बाकी फलों को भी जल्दी खराब कर सकते हैं। यदि आप लंबे समय के लिए आम सुरक्षित रखना चाहते हैं तो हल्के पके हुए आम सबसे बेहतर माने जाते हैं, क्योंकि वे स्टोरेज के दौरान भी अपनी गुणवत्ता बनाए रखते हैं।

फ्रीजिंग यानी फ्रीजर में स्टोर करना आम को सुरक्षित रखने का सबसे लोकप्रिय तरीका माना जाता है। इसके लिए सबसे पहले आम को अच्छी तरह धो लें और उसका छिलका उतार दें। इसके बाद गूदे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। इन टुकड़ों को एक ट्रे पर अलग-अलग फैलाकर कुछ घंटों के लिए फ्रीजर में रखें। जब टुकड़े हल्के जम जाएं तो उन्हें एयरटाइट कंटेनर या फ्रीजर बैग में भरकर दोबारा फ्रीजर में रख दें। इस तरीके से आम कई महीनों तक सुरक्षित रह सकता है और जरूरत पड़ने पर आसानी से इस्तेमाल किया जा सकता है। यदि आप आम का स्वाद और बनावट दोनों बरकरार रखना चाहते हैं तो पल्प बनाकर स्टोर करना भी एक अच्छा विकल्प है। इसके लिए पके हुए आम का गूदा निकालकर मिक्सर में हल्का ब्लेंड कर लें। चाहें तो इसमें थोड़ी चीनी भी मिला सकते हैं। तैयार पल्प को साफ और सूखे एयरटाइट कंटेनर में भरकर फ्रीजर में रख दें। यह पल्प कई महीनों तक सुरक्षित रहता है और बाद में शेक, स्मूदी, आमरस, आइसक्रीम या मिठाइयों में इस्तेमाल किया जा सकता है। कई लोग आम का गूदा आइस ट्रे में भी जमा कर रखते हैं। यह तरीका खासतौर पर उन लोगों के लिए उपयोगी है जो कम मात्रा में आम का इस्तेमाल करते हैं। पल्प को आइस ट्रे में भरकर जमा दें और बाद में तैयार क्यूब्स को फ्रीजर बैग में डालकर सुरक्षित रखें। जब भी जरूरत हो, एक या दो क्यूब निकालकर इस्तेमाल किए जा सकते हैं। इससे पूरे कंटेनर को बार-बार खोलने की जरूरत नहीं पड़ती और पल्प लंबे समय तक ताजा बना रहता है।

आम को संरक्षित करने का एक पारंपरिक तरीका अचार और मुरब्बा बनाना भी है। भारत के कई हिस्सों में कच्चे आम का अचार सालभर इस्तेमाल किया जाता है। सही मात्रा में मसाले, तेल और नमक का उपयोग करके बनाया गया अचार लंबे समय तक खराब नहीं होता। इसी तरह आम का मुरब्बा भी एक लोकप्रिय विकल्प है। इसमें चीनी प्राकृतिक संरक्षक का काम करती है और फल को लंबे समय तक सुरक्षित रखने में मदद करती है।  स्टोर किए गए आम की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए कुछ सावधानियां भी जरूरी हैं। हमेशा साफ और सूखे कंटेनर का उपयोग करें। फ्रीजर बैग से अतिरिक्त हवा निकालने की कोशिश करें ताकि फलों पर बर्फ की परत न जमे। बार-बार फ्रीजर खोलने और बंद करने से तापमान में बदलाव आता है, जिससे स्टोर किए गए फलों की गुणवत्ता प्रभावित हो सकती है। इसलिए आम को ऐसी जगह रखें जहां तापमान अपेक्षाकृत स्थिर बना रहे। ध्यान रखने वाली एक और बात यह है कि जमे हुए आम को उपयोग से पहले धीरे-धीरे सामान्य तापमान पर आने दें। सीधे गर्म वातावरण में रखने से उसकी बनावट प्रभावित हो सकती है। यदि आम का उपयोग स्मूदी या शेक में करना है तो उसे पूरी तरह डीफ्रॉस्ट करने की भी जरूरत नहीं होती। जमे हुए टुकड़े सीधे ब्लेंडर में डाले जा सकते हैं।

आजकल कई लोग मौसमी फलों को लंबे समय तक सुरक्षित रखने के लिए आधुनिक तकनीकों का इस्तेमाल कर रहे हैं। आम के साथ भी यही तरीका अपनाया जा सकता है। थोड़ी सी तैयारी और सही स्टोरेज तकनीक की मदद से आप साल के किसी भी समय आम का स्वाद ले सकते हैं। चाहे बच्चों के लिए मैंगो शेक बनाना हो, मेहमानों के लिए आमरस तैयार करना हो या फिर अपनी पसंदीदा मैंगो डेजर्ट रेसिपी बनानी हो, स्टोर किया हुआ आम हर बार काम आएगा। अगर आप भी आम के शौकीन हैं और चाहते हैं कि गर्मियों के बाद भी इसकी मिठास आपकी रसोई में बनी रहे, तो इस सीजन में कुछ अतिरिक्त आम खरीदकर सही तरीके से स्टोर कर लें। इससे न सिर्फ आपका पसंदीदा फल लंबे समय तक उपलब्ध रहेगा, बल्कि ऑफ-सीजन में महंगे दामों पर मिलने वाले आम या उससे बने उत्पादों पर अतिरिक्त खर्च भी नहीं करना पड़ेगा।

गर्मी के मौसम में ठंडा पानी लोगों के लिए सबसे बड़ा सहारा बन जाता है। कई शहरों में तापमान 45 डिग्री से भी ऊपर पहुंच रहा है और ऐसे में घर में रखा पानी जल्दी ही गुनगुना हो जाता है। ज्यादातर लोग फ्रिज का पानी पीना पसंद करते हैं, लेकिन लगातार बहुत ठंडा पानी पीना सेहत के लिए उतना अच्छा नहीं माना जाता। इसी वजह से अब मटके का पानी फिर से लोगों की पसंद बन रहा है। हालांकि, जब गर्मी बहुत ज्यादा होती है, तो मटके का पानी भी जल्दी ठंडा नहीं रहता। इस समस्या का हल पाने के लिए गांवों में कुछ पुराने देसी तरीके फिर से चर्चा में आ रहे हैं, जिनसे मटके का पानी लंबे समय तक ठंडा रखा जा सकता है।

बुजुर्गों का कहना है कि पहले बिना फ्रिज के भी लोग मटके का पानी घंटों तक ठंडा रखते थे। इसके लिए सबसे आसान तरीका यह है कि मटके पर मोटा सूती कपड़ा लपेटा जाए। कपड़े को ऊपर से नीचे तक अच्छे से ढंकना ज़रूरी है और फिर उसे पानी से भिगोया जाता है। कहा जाता है कि कपड़े की नमी धीरे-धीरे मटके की सतह को ठंडा रखती है, जिससे भीतर का पानी भी ठंडा रहता है। कई जगह सूती कपड़े की जगह टाट या बोरे का भी इस्तेमाल किया जाता है। गांवों में आज भी यह तरीका खूब अपनाया जाता है। खास बात यह है कि इसके लिए बिजली की जरूरत नहीं होती, और पानी प्राकृतिक रूप से ठंडा रहता है।

शुरुआती जानकारी के अनुसार, मटके को रखने का स्थान भी पानी की ठंडक पर असर डालता है। अगर मटके को सीधे गर्म फर्श या धूप में रखा जाए, तो पानी जल्दी गर्म हो जाता है। इस स्थिति में लोग रेत या मिट्टी का सहारा लेते हैं। एक बड़े बर्तन में हल्की गीली रेत भरकर, उसके बीच में मटका रखा जाता है। इससे मटके को बाहर से ठंडक मिलती रहती है। यह भी बताया जा रहा है कि मटके की सतह पर मौजूद छोटे-छोटे छिद्र नमी को सोख लेते हैं, जिससे अंदर का पानी लंबे समय तक ठंडा बना रहता है। कुछ लोग बालू की जगह साधारण मिट्टी का भी उपयोग करते हैं। 

इधर, कई इलाकों में सेंधा नमक का उपाय भी चर्चा में है। घरेलू जानकारों के अनुसार, नया मटका इस्तेमाल करने से पहले उसमें एक चम्मच सेंधा नमक डालकर कुछ घंटों के लिए पानी भरकर छोड़ दिया जाता है। फिर उस पानी को निकालकर साफ पानी भरा जाता है। ऐसा कहा जा रहा है कि इससे मटके की कूलिंग क्षमता बढ़ जाती है और पानी लंबे समय तक ठंडा रहता है। हालांकि, विशेषज्ञ बहुत ज्यादा ठंडा पानी पीने से बचने की सलाह देते हैं। उनका मानना है कि मटके का प्राकृतिक ठंडा पानी शरीर के लिए ज्यादा फायदेमंद है, खासकर गर्मी और लू के मौसम में। इसी वजह से अब शहरों में भी लोग पुराने देसी तरीकों की ओर लौटते हुए नजर आ रहे हैं।

घर में कॉकरोच का दिखना आम बात है, लेकिन ये सिर्फ गंदगी का ही संकेत नहीं देते, बल्कि कई बीमारियों का खतरा भी बढ़ाते हैं। खासतौर पर रसोई और नमी वाली जगहों पर ये तेजी से फैलते हैं। लोग आमतौर पर इन्हें दूर करने के लिए बाजार में मिलने वाले स्प्रे, जेल या चाक का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन लंबे समय तक इन केमिकल्स का इस्तेमाल सेहत के लिए नुकसानदेह हो सकता है। इसीलिए, अब कई लोग प्राकृतिक उपायों की ओर लौट रहे हैं। कहा जा रहा है कि कुछ ऐसे पौधे हैं जिनकी तेज गंध कॉकरोचों को बिल्कुल पसंद नहीं आती, जिससे ये उन जगहों से दूर रहने लगते हैं।

सबसे पहले पुदीने का नाम आता है। इसकी खुशबू इंसानों को ताजगी देती है, लेकिन कॉकरोच इसके आस-पास भी नहीं भटकते। पुदीने में मौजूद मेंथॉल एक नैचुरल रिपेलेंट की तरह काम करता है। लोग अक्सर रसोई की खिड़की, सिंक के पास या दरवाजे के आसपास छोटे गमलों में पुदीना लगाते हैं। इसके अलावा, लेमनग्रास भी काफी प्रभावी माना जाता है। इसकी तेज खुशबू में मौजूद सिट्रोनेला तेल के कारण कॉकरोच, मच्छर और मक्खियां दूर रहते हैं। यह पौधा ज्यादा देखभाल नहीं मांगता और जल्दी बढ़ता है, इसलिए इसे बालकनी या घर के एंट्री पॉइंट पर लगाना फायदेमंद हो सकता है।

घर में इस्तेमाल होने वाला तेजपत्ता भी काफी कारगर बताया जाता है। इसकी गंध कॉकरोचों को परेशान करती है। अगर पौधा लगाना संभव नहीं है, तो सूखे तेजपत्तों को कुचलकर अलमारी, रसोई, या सिंक के आसपास रखने की सलाह दी जाती है। कई घरेलू उपायों में इसका इस्तेमाल लंबे समय से होता आ रहा है। वहीं, गेंदा का पौधा सिर्फ सजावट के लिए नहीं, बल्कि कीटों को दूर रखने के लिए भी जाना जाता है। इसके फूलों और पत्तियों से निकलने वाली तेज गंध कॉकरोचों को घर के अंदर आने से रोकती है। खासकर बरसात और गर्मी में लोग इसे घर के बाहर या बालकनी में लगाना पसंद करते हैं।

विशेषज्ञों के मुताबिक, सिर्फ पौधे लगाने से पूरी तरह छुटकारा नहीं मिलता, लेकिन अगर घर की साफ-सफाई का ध्यान रखा जाए और इन पौधों का उपयोग किया जाए, तो कॉकरोचों की समस्या काफी हद तक कम हो सकती है। रसोई में पानी जमा न होने देना, रात में खुले बर्तन न छोड़ना और कूड़ेदान को साफ रखना भी जरूरी है।

Raisin Fennel And Water Benefits: गर्मियों में अपने शरीर को ठंडा और हाइड्रेट रखना बेहद महत्वपूर्ण होता है, क्योंकि तेज धूप और उमस की वजह से डिहाइड्रेशन की समस्या जल्दी बढ़ जाती है। इसीलिए, लोग घरेलू नुस्खों की ओर बढ़ रहे हैं, और इनमें से एक है किशमिश और सौंफ का पानी। कई लोग इसे सुबह खाली पेट पीना पसंद करते हैं। ये एक सरल सा पेय है, जो ना सिर्फ शरीर को ठंडक देता है, बल्कि पाचन और ऊर्जा स्तर को भी संतुलित रखने में मदद करता है। गर्मियों में यह नुस्खा खासकर तेजी से लोकप्रिय हो रहा है।

आयुर्वेद के जानकारों के अनुसार, किशमिश और सौंफ का पानी गर्मियों में स्वास्थ्य के लिए काफी लाभकारी माना जाता है। दोनों की तासीर ठंडी होती है, जिससे शरीर का तापमान संतुलित रहने में मदद मिलती है। बताया जाता है कि रात को एक गिलास पानी में लगभग एक चम्मच सौंफ और 4 से 5 किशमिश भिगोकर रख दें, और सुबह इसे छानकर पिएं। कुछ लोग किशमिश को चबाकर भी खाते हैं। विशेषज्ञों का मानना है कि यह आसान सी प्रक्रिया शरीर को डिटॉक्स करने और पूरे दिन हल्का महसूस कराने में मददगार हो सकती है। यह दवा तो नहीं है, लेकिन एक सहायक स्वास्थ्य पेय के रूप में देखा जा सकता है।

गर्मियों में किशमिश और सौंफ का पानी पीने से शरीर को ठंडक मिलती है, और लू लगने का जोखिम कुछ हद तक कम हो सकता है। सौंफ पाचन तंत्र को शांत रखने में मदद करती है, जिससे गैस, एसिडिटी और पेट फूलने जैसी समस्याओं में राहत मिलती है। वहीं, किशमिश में प्राकृतिक शुगर और फाइबर होते हैं, जो शरीर को हल्की ऊर्जा देने के साथ-साथ कब्ज में भी राहत पहुंचाने में मदद कर सकते हैं। कई लोग बताते हैं कि इसे नियमित रूप से लेने से सुबह पेट साफ रहता है और दिन भर भारीपन महसूस नहीं होता।

इसके अलावा, यह भी कहा जाता है कि यह पेय त्वचा पर भी अच्छा असर डाल सकता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करते हैं, जिससे त्वचा पर नैचुरल ग्लो आ सकता है। गर्मियों में होने वाले पिंपल्स और रूखापन जैसी समस्याओं में भी कुछ लोग इसे फायदेमंद मानते हैं। हालांकि, इसका असर व्यक्ति की लाइफस्टाइल और डाइट पर भी निर्भर करता है। डॉक्टरों की सलाह है कि किसी भी घरेलू नुस्खे को संतुलित खानपान और पर्याप्त पानी के साथ ही अपनाना चाहिए।

लंबे, घने और चमकदार बाल पाने की चाह लगभग हर किसी की होती है। बदलती लाइफस्टाइल, धूल-मिट्टी और खराब खानपान की वजह से इन दिनों बाल झड़ने और उनकी ग्रोथ रुकने की समस्या तेजी से बढ़ रही है। ऐसे में लोग महंगे हेयर प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल तो करते हैं, लेकिन कई बार घरेलू उपाय ज्यादा असर दिखा देते हैं। बालों की ग्रोथ बढ़ाने के लिए इन दिनों प्याज का इस्तेमाल काफी चर्चा में है। बताया जा रहा है कि प्याज में मौजूद सल्फर और दूसरे पोषक तत्व स्कैल्प को पोषण देने में मदद करते हैं, जिससे हेयर ग्रोथ बेहतर हो सकती है। खास बात ये है कि इसे घर पर बेहद आसान तरीके से तैयार किया जा सकता है।

प्याज का हेयर पैक बनाने के लिए सबसे पहले एक प्याज को छील लें। इसके बाद आधे प्याज को अच्छी तरह कद्दूकस कर उसका रस निकाल लें। अब एक कटोरी में इस रस को डालें और उसमें 3 से 4 चम्मच नारियल का तेल मिला लें। कई लोग इस मिश्रण को हल्का गर्म करके इस्तेमाल करने की सलाह भी देते हैं। ऐसा कहा जा रहा है कि गुनगुना मिश्रण स्कैल्प में जल्दी अवशोषित हो जाता है। तैयार मिक्सचर को उंगलियों की मदद से बालों की जड़ों तक अच्छी तरह लगाना चाहिए। सिर्फ बालों पर ही नहीं, स्कैल्प पर भी इसे हल्के हाथों से मसाज करते हुए अप्लाई करना जरूरी माना जाता है। लगभग एक घंटे तक इसे बालों में लगाए रखने के बाद माइल्ड शैंपू से बाल धोए जा सकते हैं।

घरेलू नुस्खों को मानने वाले लोगों का कहना है कि हफ्ते में दो बार इस उपाय को करने से धीरे-धीरे फर्क नजर आने लगता है। शुरुआती दिनों में बाल थोड़े सॉफ्ट महसूस हो सकते हैं और बाद में हेयर फॉल कम होने की संभावना रहती है। विशेषज्ञों के मुताबिक प्याज का रस स्कैल्प में ब्लड सर्कुलेशन बढ़ाने में मदद कर सकता है, जिससे बालों की जड़ों को पोषण मिलता है। वहीं नारियल का तेल बालों को मॉइश्चर देने का काम करता है। ऐसे में दोनों चीजों का मिश्रण ड्राई और बेजान बालों के लिए फायदेमंद माना जा रहा है। हालांकि जिन लोगों की स्कैल्प बहुत ज्यादा सेंसिटिव है, उन्हें पहले पैच टेस्ट करने की सलाह दी जाती है। कई बार प्याज का रस सीधे लगाने से जलन या खुजली की शिकायत भी हो सकती है।

घर की सजावट और सामान रखने के तरीके को लेकर लोग अक्सर छोटी-छोटी बातों को नजरअंदाज कर देते हैं, लेकिन वास्तु शास्त्र के अनुसार यही छोटी गलतियां बड़े असर डाल सकती हैं। ऐसी ही एक चीज है शू रैक यानी जूते-चप्पल रखने की जगह और उसकी दिशा। कई घरों में देखा जाता है कि लोग जूते-चप्पल कहीं भी रख देते हैं या फिर बिना सोचे-समझे शू रैक को घर के किसी भी कोने में लगा देते हैं। लेकिन कहा जाता है कि ऐसा करने से घर में नकारात्मक ऊर्जा बढ़ सकती है और इसका असर परिवार के माहौल पर भी पड़ता है।

मान्यता है कि जूते-चप्पल को हमेशा व्यवस्थित तरीके से ही रखना चाहिए। अगर इन्हें इधर-उधर बिखेर दिया जाए तो घर की ऊर्जा असंतुलित हो सकती है। यही कारण है कि शू रैक का इस्तेमाल जरूरी माना गया है। लेकिन सिर्फ शू रैक होना ही काफी नहीं है, उसे सही दिशा और सही जगह पर रखना भी उतना ही महत्वपूर्ण बताया जाता है। कई वास्तु विशेषज्ञों की राय के मुताबिक घर में शू रैक रखने के लिए दक्षिण-पश्चिम दिशा को सबसे बेहतर माना जाता है। कहा जाता है कि इस दिशा में रखा गया शू रैक घर में स्थिरता और संतुलन बनाए रखने में मदद करता है और वातावरण को शांत रखता है।

दक्षिण-पश्चिम दिशा को लेकर यह भी मान्यता है कि यह दिशा भारी वस्तुओं और कम उपयोग होने वाली चीजों के लिए उपयुक्त होती है, इसलिए शू रैक के लिए इसे सही माना गया है। कुछ लोग इसे दक्षिण दिशा में भी रखना उचित समझते हैं। ऐसा कहा जाता है कि इस दिशा में शू रैक रखने से घर में सकारात्मकता बनी रहती है और अनावश्यक तनाव कम होता है। हालांकि यह भी ध्यान रखने की सलाह दी जाती है कि शू रैक खुला और अव्यवस्थित न हो, बल्कि ढका हुआ और साफ-सुथरा होना चाहिए।

घर के मुख्य द्वार को लेकर भी अक्सर लोगों में भ्रम रहता है। कई बार जगह की कमी के कारण लोग शू रैक को सीधे एंट्री गेट के पास रख देते हैं, लेकिन वास्तु के अनुसार इसे सही नहीं माना जाता। कहा जाता है कि मुख्य द्वार पर जूते-चप्पल खुले या बिखरे हुए रखने से घर की तरक्की पर असर पड़ सकता है और मां लक्ष्मी की कृपा बाधित हो सकती है। अगर मजबूरी में शू रैक दरवाजे के पास रखना पड़े, तो उसे हमेशा बंद रखने की सलाह दी जाती है ताकि जूते-चप्पल दिखाई न दें और व्यवस्था बनी रहे। कुछ लोग इसे घर के बाहर की तरफ रखने को भी बेहतर विकल्प मानते हैं।

गर्मियों के आते ही लोग मटके का पानी पीना शुरू कर देते हैं। मटके का पानी शरीर को ठंठक देने के साथ ही फायदा भी पहुंचाता है। इहालांकि इसको सही दिशा में रखने से जीवन में भी शीतलता और बदलाव आता है। वास्तु शास्त्र के अनुसार मटके को सही दिशा में रखने से जल तत्व कंट्रोल में रहता है। ऐसा करने से चंद्र गृह भी कुंडली में मजबूत होता है। आइए जानते हैं कि पानी के मटके को रखने की सही दिशा क्या है और इससे क्या फायदे मिलते हैं। 

घर में किस दिशा में रखें पानी का मटका

उत्तर और उत्तर पूर्व दिशा को घर में पानी का मटका रखने की सही दिशा मानी जाती है। वास्तु शास्त्र के अनुसार, इन दिशाओं में पानी का मटका रखने से घर में सुख-समृद्धि का संचार होता है। उत्तर दिशा में मटका रखने से धन का लाभ होता है और सफलता के नए रास्ते मिलते हैं। वहीं मान्यता के अनुसार उत्तर-पूर्व दिशा को ईशान कोण भी कहा जाता है और यहां पर देवी देवताओं का वस् माना जाता है। ऐसे में इस दिशा में पानी का मटका रखने से ईश्वर की कृपा मिलती है। आपके जीवन में सकारात्मकऊर्जा का संचार होता है और परिवार में खुशियां भर जाती हैं।

किस दिशा में नहीं रखना चाहिए मटका

वास्तु शास्त्र के अनुसार। दक्षिण दिशा में मटका नहीं रखना चाहिए। इसके साथ ही दक्षिण-पश्चिम दिशा में मटका ही रखना चाहिए। इन दिशाओं में मटका रखने से आपके जीवन में परेशानियां ही पैदा होंगी। इससे आपको धन की हानि होती होगी और परिवार के लोगों की सेहत पर असर पड़ेगा। वास्तु शास्त्र के अनुसार इस दिशा में मटका रखने से आपकी मानसिक शांति पर भी असर पड़ेगा।

इन बातों का रखें ध्यान

• वास्तु शास्त्र के अनुसार, हर दिन मटके को सही दिशा में रखने के साथ उसकी साफ-सफाई करना बेहद अच्छा माना जाता है। मटके के आसपास गंदगी नई जमा होनी चाहिए। 
• मटके के पानी हमेशा बदलते रहें।
• अगर हो सके तो मटके को जमीन पर न रखें, बल्कि इसे रखने के एक स्टैंड की वयवस्था कर सकते हैं या फिर किसी लकड़ी रखकर उसके ऊपर रख सकते हैं।

आज के समय में हर कोई प्राकृतिक रूप से सुंदर और चमकदार त्वचा चाहता है। इसके लिए लोग कई तरह के स्किन केयर प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन घरेलू नुस्खे हमेशा से ही सुरक्षित और असरदार माने जाते हैं। इन्हीं में से एक है शहद और नींबू फेस पैक, जो त्वचा को साफ और निखरा हुआ बनाने में मदद करता है।

शहद और नींबू फेस पैक क्यों है फायदेमंद

शहद और नींबू का मिश्रण त्वचा के लिए एक प्राकृतिक क्लीनिंग एजेंट की तरह काम करता है। शहद त्वचा को नमी प्रदान करता है और उसे मुलायम बनाता है। वहीं नींबू में मौजूद विटामिन C त्वचा से दाग-धब्बे हटाने और उसे साफ करने में मदद करता है। यह कॉम्बिनेशन त्वचा की गहराई से सफाई करता है और उसे हेल्दी बनाता है।

त्वचा के लिए मिलने वाले प्रमुख फायदे

यह फेस पैक त्वचा की गंदगी और अतिरिक्त तेल को हटाने में मदद करता है। इससे मुंहासों की समस्या कम हो सकती है और त्वचा अधिक साफ दिखाई देती है। यह त्वचा को हल्का एक्सफोलिएट भी करता है जिससे डेड स्किन हटती है और चेहरा अधिक चमकदार लगता है। इसके नियमित इस्तेमाल से त्वचा की रंगत में सुधार होता है और उम्र बढ़ने के लक्षण भी कुछ हद तक कम दिखाई देते हैं।

शहद और नींबू फेस पैक बनाने का तरीका

इस फेस पैक को बनाना बेहद आसान है। इसके लिए एक चम्मच शहद लें और उसमें आधा चम्मच ताजा नींबू का रस मिलाएं। इस मिश्रण को अच्छे से मिलाकर चेहरे पर हल्के हाथों से लगाएं। इसे लगभग 10 से 15 मिनट तक चेहरे पर लगा रहने दें और फिर गुनगुने पानी से धो लें। ध्यान रखें कि नींबू की मात्रा अधिक न हो क्योंकि इससे त्वचा में जलन हो सकती है।

जरूरी सावधानियां

इस फेस पैक का इस्तेमाल करने के बाद धूप में सीधे बाहर निकलने से बचना चाहिए क्योंकि नींबू त्वचा को संवेदनशील बना सकता है। जिन लोगों की त्वचा बहुत ज्यादा सेंसिटिव है, उन्हें पहले पैच टेस्ट करना चाहिए ताकि किसी प्रकार की एलर्जी से बचा जा सके।

चुकंदर सेहत के लिए फायदेमंद है, लेकिन इसका लाल रंग अक्सर हाथों और कपड़ों पर stubborn दाग छोड़ देता है। ये दाग खासतौर पर छीलते या काटते समय लगते हैं। अच्छी खबर यह है कि कुछ आसान घरेलू उपायों से आप इन दागों को जल्दी साफ कर सकते हैं।

नींबू का रस: ताजा नींबू का रस दाग पर लगाएं और 5–10 मिनट रखें। फिर पानी से धो लें। नींबू में मौजूद एसिड दाग हल्का करने में मदद करता है।

बेकिंग सोडा: बेकिंग सोडा में थोड़ा पानी मिलाकर पेस्ट बनाएं। दाग पर हल्के हाथ से रगड़ें और धो लें। यह प्राकृतिक क्लीनर की तरह काम करता है।

सिरका: सफेद सिरका दाग पर डालें और कुछ मिनट बाद धो लें। यह खासकर कपड़ों के लिए असरदार है।

नमक और नींबू: दाग पर पहले नमक छिड़कें, फिर नींबू रगड़ें। कुछ देर बाद पानी से धो लें। यह कॉम्बिनेशन जिद्दी दागों पर असर करता है।

साबुन और गुनगुना पानी: ताजा दाग लगे तो तुरंत साबुन और गुनगुने पानी से धोएं।

हाथों से दाग हटाने के लिए: नींबू या टूथपेस्ट हल्के हाथ से रगड़ें और फिर हाथ धो लें। रंग धीरे-धीरे गायब हो जाएगा।

इन आसान ट्रिक्स से न सिर्फ दाग हटते हैं, बल्कि हाथ और कपड़ों को नुकसान भी नहीं होता।

तेज गर्मी में शरीर का तापमान बढ़ना, डिहाइड्रेशन और थकान आम समस्या बन जाती है। ऐसे में कुछ प्राकृतिक जूस न सिर्फ शरीर को ठंडा रखते हैं बल्कि ऊर्जा भी देते हैं। यहां जानिए ऐसे ही असरदार और आसानी से मिलने वाले जूस:

तरबूज का जूस

सामग्री

• 2 कप तरबूज (बीज निकालकर)
• 4-5 पुदीने की पत्तियां
• 1 चम्मच नींबू रस
• बर्फ (वैकल्पिक)

विधि

1. तरबूज को छोटे टुकड़ों में काटें।
2. ब्लेंडर में तरबूज और पुदीना डालकर पीस लें।
3. नींबू रस मिलाएं और चाहें तो छान लें।
4. ठंडा-ठंडा सर्व करें।

आम पन्ना

सामग्री:

• 2 कच्चे आम
• 3-4 चम्मच चीनी या गुड़
• ½ चम्मच भुना जीरा पाउडर
• काला नमक स्वादानुसार
• पुदीना पत्तियां

विधि:

1. आम को उबालकर गूदा निकाल लें।
2. गूदे में चीनी, जीरा, काला नमक मिलाएं।
3. ठंडा पानी डालकर अच्छी तरह मिक्स करें।
4. पुदीना डालकर ठंडा सर्व करें।

बेल का जूस

सामग्री:

1 पका बेल फल

3-4 चम्मच गुड़/चीनी

2-3 गिलास पानी

विधि:

बेल को तोड़कर गूदा निकाल लें।

पानी मिलाकर हाथ से मसलें।

छानकर गुड़ या चीनी मिलाएं।

ठंडा करके परोसें।