सर्दियों के मौसम में शरीर को गर्माहट और पौष्टिक तत्वों की ज्यादा जरूरत होती है। इस दौरान खाने-पीने में सही विकल्प चुनना बेहद जरूरी है। हालांकि अधिकांश लोगों को लगता है कि फलों की तासीर ठंडी होती है, लेकिन कुछ फल ऐसे भी हैं जिनकी तासीर गर्म होती है और ये सर्दियों में खाने के लिए बेहद लाभकारी साबित होते हैं।

कौन-से फल हैं फायदेमंद:

1. अंजीर (Fig):
   सर्दियों में अंजीर का सेवन शरीर को गर्म रखता है। यह प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, फास्फोरस, जिंक, कॉपर, मैग्नीशियम, आयरन, विटामिन सी और बी-कॉम्प्लेक्स से भरपूर होता है। फ्रेश या ड्राई, दोनों तरह से अंजीर फायदेमंद है और इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करता है।

2. खजूर (Dates):
   खजूर भी गर्म तासीर वाला फल है। इसे सीधे खाया जा सकता है, दूध में उबालकर या रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट खाया जा सकता है। इसके साथ खजूर और नट्स के लड्डू भी स्वादिष्ट और पोषक विकल्प हैं।

3. चीकू (Sapota):
   चीकू साल भर मार्केट में आसानी से उपलब्ध रहता है। यह मीठा फल विटामिन सी, फाइबर, पोटेशियम, कॉपर, आयरन और मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत है। दानेदार टेक्सचर वाले इस फल से शरीर को ऊर्जा मिलती है और पेट भी हल्का रहता है।

4. पपीता (Papaya):
   पपीता विटामिन सी, प्रोटीन, फोलेट, पोटेशियम और फाइबर का बेहतरीन स्रोत है। सर्दियों में यह पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है और त्वचा को भी हेल्दी बनाए रखने में मदद करता है।

5. अनार (Pomegranate):
   अनार में एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है। यह रक्त संचार बेहतर बनाता है, शरीर को गर्म रखता है और इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करता है।

खाने का तरीका और ध्यान रखें:

• फलों को ताजगी के साथ या हल्का पकाकर दें।

• पैकेज्ड जूस या कोल्ड ड्रिंक से परहेज करें।

• दिनभर में फलों की थोड़ी-थोड़ी मात्रा में सेवन करने से पोषण बेहतर तरीके से शरीर में अवशोषित होता है।

विशेष टिप्स:
डॉक्टर और न्यूट्रिशनिस्ट सलाह देते हैं कि सर्दियों में गर्म तासीर वाले फल, हरी सब्जियां, साबुत अनाज और दूध उत्पादों को डाइट में शामिल करें। इससे शरीर की इम्यूनिटी मजबूत होती है और सर्दी-जुकाम जैसी समस्याओं से बचाव होता है।

हमारे आधिकारिक प्लेटफॉर्म्स से जुड़ें –
🔴 व्हाट्सएप चैनल: https://whatsapp.com/channel/0029VbATlF0KQuJB6tvUrN3V
🔴 फेसबुक: Dainik Jagran MP/CG Official
🟣 इंस्टाग्राम: @dainikjagranmp.cg
🔴 यूट्यूब: Dainik Jagran MPCG Digital

📲 सोशल मीडिया पर जुड़ें और बने जागरूक पाठक।
👉 आज ही जुड़िए!