संतरा और कीनू में क्या अंतर? पोषण, स्वाद और सेहत के लिहाज से सही चुनाव कैसे करें

संतरा और कीनू दोनों ही आम फल हैं, लेकिन कई लोग इनके अंतर और सेहत पर प्रभाव को लेकर उलझन में रहते हैं। दोनों फल एक ही श्रेणी के होने के बावजूद स्वाद, बनावट और पोषण में कुछ साफ फर्क रखते हैं। 

क्या है अंतर
संतरा आकार में अपेक्षाकृत बड़ा और अधिक रसदार होता है। इसका छिलका थोड़ा मोटा और कसकर चिपका रहता है। स्वाद खट्टा-मीठा संतुलित होता है, इसलिए जूस के रूप में भी इसका उपयोग अधिक किया जाता है।
कीनू आकार में छोटा, छिलका पतला और आसानी से उतरने वाला होता है। इसकी फाँकें ढीली और स्वाद आमतौर पर अधिक मीठा होता है, इसलिए इसे सीधे खाना सरल माना जाता है।

पोषण में किसकी बढ़त
दोनों फलों में विटामिन C अच्छी मात्रा में मिलता है, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए जरूरी है। संतरे में पानी और फाइबर अपेक्षाकृत अधिक पाए जाते हैं, जिससे शरीर को हाइड्रेशन मिलता है और पाचन बेहतर रहता है। कीनू में भी एंटीऑक्सीडेंट और आवश्यक विटामिन मौजूद होते हैं, पर विटामिन C की मात्रा सामान्यतः संतरे से थोड़ी कम मानी जाती है। कैलोरी दोनों में कम होती है, इसलिए वजन नियंत्रण की डाइट में दोनों शामिल किए जा सकते हैं।

सेहत के लिए क्या बेहतर
जरूरत के अनुसार चुनाव करना अधिक उचित माना जाता है। शरीर में पानी की कमी, त्वचा की देखभाल और इम्युनिटी सपोर्ट के लिए संतरा उपयोगी विकल्प है। हल्का, जल्दी पचने वाला और स्वाद में मीठा फल चाहने वालों के लिए कीनू सुविधाजनक माना जाता है। संवेदनशील पाचन वाले लोगों को कीनू अपेक्षाकृत आरामदेह लग सकता है।

कैसे करें सही सेवन
पूरा फल खाना जूस से बेहतर माना जाता है, क्योंकि इससे फाइबर मिलता है और शुगर का अवशोषण संतुलित रहता है। ताजे और साफ फल चुनें, अत्यधिक सेवन से बचें और मौसमी उपलब्धता के अनुसार दोनों को आहार में शामिल करें।

बदलती जीवनशैली में प्राकृतिक और मौसमी फलों की मांग बढ़ी है। स्वास्थ्य जागरूकता अभियानों में संतुलित आहार, पर्याप्त पानी और नियमित शारीरिक गतिविधि पर जोर दिया जा रहा है।

---------------------------

हमारे आधिकारिक प्लेटफॉर्म्स से जुड़ें –
🔴 व्हाट्सएप चैनल: https://whatsapp.com/channel/0029VbATlF0KQuJB6tvUrN3V
🔴 फेसबुक: Dainik Jagran MP/CG Official
🟣 इंस्टाग्राम: @dainikjagranmp.cg
🔴 यूट्यूब: Dainik Jagran MPCG Digital

📲 सोशल मीडिया पर जुड़ें और बने जागरूक पाठक।
👉 आज ही जुड़िए!