अल्कोहल मार्केट में भारत ने दुनिया को चौंका दिया है। 2025 की पहली छमाही में भारत ने टोटल बेवरेज अल्कोहल (TBA) खपत में 7% की रिकॉर्ड बढ़ोतरी दर्ज की है। IWSR की रिपोर्ट के मुताबिक, जनवरी से जून 2025 के बीच खपत 440 मिलियन 9-लीटर केस के पार पहुंच गई है।

व्हिस्की बनी ग्रोथ इंजन

भारतीय व्हिस्की अब भी सबसे आगे है — इसकी खपत में 7% की वृद्धि हुई। वहीं वोडका में 10%, रम में 2% और जिन व जेनेवर में 3% की बढ़ोतरी दर्ज की गई।
IWSR की एशिया पैसिफिक रिसर्च हेड सारा कैंपबेल ने बताया कि भारत में व्हिस्की का ग्रोथ इंजन “बेहतर क्वालिटी, नए उपभोक्ताओं और मजबूत अर्थव्यवस्था” से संचालित है।

ग्लोबल रैंकिंग में भारत की छलांग

IWSR की रिपोर्ट के अनुसार, भारत ने अमेरिका, चीन, रूस, जापान और जर्मनी जैसे 20 बड़े देशों को पीछे छोड़ते हुए सबसे तेज़ अल्कोहल ग्रोथ दर्ज की है।
अनुमान है कि भारत 2027 तक जापान और 2033 तक जर्मनी को पछाड़कर दुनिया का पांचवां सबसे बड़ा अल्कोहल बाजार बन जाएगा।

प्रीमियम सेगमेंट की तेज़ बढ़त

भारत में प्रीमियम और सुपर-प्रीमियम अल्कोहल की मांग लगातार बढ़ रही है। 2025 की पहली छमाही में इसकी वॉल्यूम और वैल्यू में 8% ग्रोथ दर्ज की गई।
सबसे तेज़ उछाल रेडी-टू-ड्रिंक (RTD) पेय पदार्थों में 11% रहा, इसके बाद बीयर 7% और स्पिरिट्स 6% बढ़े, जबकि वाइन स्थिर रही।

अलग-अलग कैटेगरी में दिलचस्प रुझान

• आयरिश व्हिस्की की मांग में 23% वृद्धि

• एगेव-बेस्ड स्पिरिट्स (जैसे टकीला) में 19% उछाल

• यूएस व्हिस्की में 10% की गिरावट

• इंडियन सिंगल माल्ट्स ने स्कॉच माल्ट्स का हिस्सा हथियाया

• फ्लेवर्ड वोडका लगातार लोकप्रिय हो रही है

• दक्षिण भारत में ब्रांडी के फ्लेवर्ड वेरिएंट तेजी से बढ़ रहे हैं

भारत की नई पहचान

तेजी से उभरती घरेलू स्पिरिट्स ब्रांड्स, अंतरराष्ट्रीय निवेश और प्रीमियम लाइफस्टाइल की ओर झुकाव ने भारत को विश्व अल्कोहल उद्योग में नई पहचान दी है।
अब भारतीय शराब सिर्फ देश में नहीं, बल्कि ग्लोबल टेस्टिंग टेबल्स पर भी अपनी जगह बना रही है।