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गर्मी में बच्चों के लिए घर पर बनाएं लीची से बनी टेस्टी और हेल्दी ड्रिंक्स
Lifestyle

गर्मी के मौसम में बच्चों को ठंडी-मीठी चीजें पीने का बहुत मन करता है। ऐसे में बाजार से लाए गए प्रिज़र्वड जूस या सॉफ्ट ड्रिंक्स उनकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकते हैं। अगर आप चाहते हैं कि आपके बच्चे स्वाद के साथ सेहत भी पाएं, तो लीची से बने ड्रिंक्स एक बेहतरीन विकल्प हो सकते हैं। लीची न केवल स्वाद में लाजवाब होती है, बल्कि यह पोषण से भी भरपूर होती है।
इसमें पोटैशियम, फाइबर, विटामिन सी, बी-कॉम्प्लेक्स, कॉपर और मैग्नीशियम जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को ठंडक देने के साथ-साथ इम्यूनिटी भी मजबूत करते हैं। घर पर बनी लीची ड्रिंक्स ना सिर्फ बच्चों को पसंद आएंगी, बल्कि बड़े भी इनका आनंद ले सकते हैं। आइए जानें कुछ आसान और टेस्टी लीची ड्रिंक्स की रेसिपी।
1. लीची शरबत
इसे बनाने के लिए एक कप लीची का गूदा लें, उसमें 2 टेबलस्पून चीनी, नींबू का रस, काला नमक और ठंडा पानी मिलाएं। सभी चीजों को मिक्सी में अच्छे से ब्लेंड करें और छलनी से छान लें। गिलास में बर्फ डालें और ऊपर से तैयार शरबत भरें। पुदीने की पत्तियों से सजाकर परोसें। यह ड्रिंक गर्मी में ठंडक देती है और बच्चों को बहुत पसंद आती है।
2. लीची स्मूदी
एक कप लीची, एक पका केला, आधा कप गाढ़ा दही और एक टेबलस्पून शहद को ब्लेंडर में डालकर स्मूद टेक्सचर आने तक मिक्स करें। इसमें कुछ बर्फ के टुकड़े भी डालें। यह स्मूदी बच्चों के लिए बहुत हेल्दी है, क्योंकि इसमें नैचुरल मिठास और पोषण दोनों मौजूद हैं।
3. लीची मोजिटो
ग्लास में पुदीने की पत्तियां, नींबू का रस और शुगर सिरप डालें और हल्का मसलें। अब इसमें लीची का रस और बर्फ डालें। ऊपर से सोडा या स्प्राइट डालकर हल्का मिक्स करें। पुदीने की पत्तियों से सजाएं। यह ड्रिंक पार्टी में मेहमानों के लिए भी एक शानदार विकल्प हो सकता है।
4. लीची मिल्क शेक
यदि आपके बच्चे को मिल्क शेक पसंद है, तो एक कप ठंडा दूध, आधा कप लीची का गूदा और एक टेबलस्पून चीनी या शहद को मिक्सी में ब्लेंड करें। अगर आप क्रीमी टेक्सचर चाहते हैं तो वनीला आइसक्रीम भी मिला सकते हैं। यह मिल्क शेक स्वादिष्ट होने के साथ-साथ ऊर्जा से भरपूर होता है।
ध्यान रखें:
हालांकि लीची से बनी ड्रिंक्स सेहतमंद होती हैं, लेकिन किसी भी चीज की अति हानिकारक हो सकती है। इसलिए इन ड्रिंक्स का सेवन सीमित मात्रा में करें। बच्चों को दिन में एक या दो बार से अधिक न दें।