बाजार में मिलने वाली शुगर-फ्री मिठाइयों में भी कई बार कृत्रिम स्वीटनर होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए उतने बेहतर नहीं माने जाते।

ऐसे में घर पर बनी कुछ खास हेल्दी मिठाइयों से न केवल त्योहार की मिठास बरकरार रखी जा सकती है, बल्कि शुगर लेवल को भी कंट्रोल में रखा जा सकता है। आइए जानते हैं 3 ऐसे हेल्दी और स्वादिष्ट विकल्प जिन्हें डायबिटिक मरीज भी आराम से खा सकते हैं:

1. खजूर, नट्स और सीड्स के लड्डू

अगर आप चीनी और गुड़ दोनों से बचना चाहते हैं तो खजूर एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। इसमें नैचुरल मिठास होती है और यह मिनरल्स से भरपूर होता है।

कैसे बनाएं:

• खजूर को पीस लें

• काजू, बादाम, अखरोट, अलसी, कद्दू और सूरजमुखी के बीज को देसी घी में हल्का रोस्ट करें

• सभी को मिलाकर लड्डू बना लें

ध्यान दें: खजूर में भी नैचुरल शुगर होती है, इसलिए सीमित मात्रा में ही खाएं।

2. नारियल और मावा के लड्डू

नारियल में फाइबर और हेल्दी फैट्स भरपूर होते हैं जो ब्लड शुगर को तेजी से नहीं बढ़ाते।

कैसे बनाएं:

• नारियल को घी में हल्का रोस्ट करें

• उसमें ताजा मावा और कटे हुए नट्स मिलाएं

• चाहे तो इसे बर्फी का आकार भी दे सकते हैं

 इसमें किसी प्रकार की अतिरिक्त मिठास की जरूरत नहीं पड़ती, क्योंकि मावा और नारियल का स्वाद अपने आप में संतुलित होता है।

3. भुना चना, गोंद और मूसली लड्डू

ये लड्डू खासतौर पर उन लोगों के लिए हैं जो मिठा कम और ताकत ज्यादा चाहते हैं।

कैसे बनाएं:

• भुना चना (सत्तू), गोंद और मूसली को घी में भून लें

• थोड़ा सा गुड़ या खजूर का पेस्ट मिलाएं

• सबको मिलाकर लड्डू बना लें

ये लड्डू एनर्जी बूस्ट करते हैं और बहुत हल्के होते हैं पेट पर।