रक्षाबंधन पर मीठे का स्वाद बिना शुगर बढ़ाए: डायबिटिक मरीजों के लिए हेल्दी मिठाइयों के 3 खास विकल्प

Lifestyle

रक्षाबंधन भाई-बहन के प्यार का त्योहार है और इस दिन मिठाई खाए बिना त्योहार अधूरा सा लगता है। लेकिन जिन लोगों को डायबिटीज है, उनके लिए यह मीठा आनंद खतरे की घंटी बन सकता है।

बाजार में मिलने वाली शुगर-फ्री मिठाइयों में भी कई बार कृत्रिम स्वीटनर होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए उतने बेहतर नहीं माने जाते।

ऐसे में घर पर बनी कुछ खास हेल्दी मिठाइयों से न केवल त्योहार की मिठास बरकरार रखी जा सकती है, बल्कि शुगर लेवल को भी कंट्रोल में रखा जा सकता है। आइए जानते हैं 3 ऐसे हेल्दी और स्वादिष्ट विकल्प जिन्हें डायबिटिक मरीज भी आराम से खा सकते हैं:


1. खजूर, नट्स और सीड्स के लड्डू

अगर आप चीनी और गुड़ दोनों से बचना चाहते हैं तो खजूर एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। इसमें नैचुरल मिठास होती है और यह मिनरल्स से भरपूर होता है।

कैसे बनाएं:

  • खजूर को पीस लें

  • काजू, बादाम, अखरोट, अलसी, कद्दू और सूरजमुखी के बीज को देसी घी में हल्का रोस्ट करें

  • सभी को मिलाकर लड्डू बना लें

ध्यान दें: खजूर में भी नैचुरल शुगर होती है, इसलिए सीमित मात्रा में ही खाएं।


2. नारियल और मावा के लड्डू

नारियल में फाइबर और हेल्दी फैट्स भरपूर होते हैं जो ब्लड शुगर को तेजी से नहीं बढ़ाते।

कैसे बनाएं:

  • नारियल को घी में हल्का रोस्ट करें

  • उसमें ताजा मावा और कटे हुए नट्स मिलाएं

  • चाहे तो इसे बर्फी का आकार भी दे सकते हैं

 इसमें किसी प्रकार की अतिरिक्त मिठास की जरूरत नहीं पड़ती, क्योंकि मावा और नारियल का स्वाद अपने आप में संतुलित होता है।


3. भुना चना, गोंद और मूसली लड्डू

ये लड्डू खासतौर पर उन लोगों के लिए हैं जो मिठा कम और ताकत ज्यादा चाहते हैं।

कैसे बनाएं:

  • भुना चना (सत्तू), गोंद और मूसली को घी में भून लें

  • थोड़ा सा गुड़ या खजूर का पेस्ट मिलाएं

  • सबको मिलाकर लड्डू बना लें

ये लड्डू एनर्जी बूस्ट करते हैं और बहुत हल्के होते हैं पेट पर।

खबरें और भी हैं

हरदा में यूरिया संकट पर किसानों का फूटा गुस्सा, कलेक्ट्रेट पहुंचकर किया प्रदर्शन

टाप न्यूज

हरदा में यूरिया संकट पर किसानों का फूटा गुस्सा, कलेक्ट्रेट पहुंचकर किया प्रदर्शन

हरदा जिले में यूरिया की किल्लत ने किसानों की मुश्किलें बढ़ा दी हैं। मंगलवार-बुधवार की दरम्यानी रात से टोकन लेने...
मध्य प्रदेश 
हरदा में यूरिया संकट पर किसानों का फूटा गुस्सा, कलेक्ट्रेट पहुंचकर किया प्रदर्शन

कटनी में भीषण सड़क हादसा: ट्रक की टक्कर से दो युवकों की दर्दनाक मौत, शव 50 मीटर दूर गिरे

कटनी जिले के पीरबाबा क्षेत्र में बुधवार शाम करीब 5 बजे एक भीषण सड़क हादसे में दो युवकों की मौके...
मध्य प्रदेश 
कटनी में भीषण सड़क हादसा: ट्रक की टक्कर से दो युवकों की दर्दनाक मौत, शव 50 मीटर दूर गिरे

एमपी में तहसीलदारों का ‘नो वर्क’ आंदोलन शुरू, बोले- हड़ताल नहीं, लोकतांत्रिक विरोध है

मध्यप्रदेश के तहसीलदार और नायब तहसीलदारों ने सरकार के न्यायिक और गैर-न्यायिक कार्यों के नए विभाजन के विरोध में 6...
मध्य प्रदेश 
एमपी में तहसीलदारों का ‘नो वर्क’ आंदोलन शुरू, बोले- हड़ताल नहीं, लोकतांत्रिक विरोध है

गलवान के बाद पहली बार चीन जाएंगे पीएम मोदी: 31 अगस्त से SCO समिट में लेंगे हिस्सा

प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी आगामी 31 अगस्त और 1 सितंबर को चीन की यात्रा पर जाएंगे, जहां वे शंघाई सहयोग संगठन...
देश विदेश  टॉप न्यूज़ 
गलवान के बाद पहली बार चीन जाएंगे पीएम मोदी: 31 अगस्त से SCO समिट में लेंगे हिस्सा

बिजनेस

बाजार में गिरावट का दौर जारी: सेंसेक्स 166 और निफ्टी 75 अंक लुढ़के, फार्मा-IT सेक्टर में भारी दबाव बाजार में गिरावट का दौर जारी: सेंसेक्स 166 और निफ्टी 75 अंक लुढ़के, फार्मा-IT सेक्टर में भारी दबाव
हफ्ते के तीसरे कारोबारी दिन यानी बुधवार, 6 अगस्त को शेयर बाजार में गिरावट का रुख देखा गया। बॉम्बे स्टॉक...
सोने की कीमत ₹1,00,672 प्रति 10 ग्राम पर पहुंची, इस साल अब तक ₹24,510 महंगा; जल्द ₹1.04 लाख छूने की संभावना
ट्रंप के टैरिफ ऐलान का असर: गिरावट के साथ खुला शेयर बाजार, बीईएल में तेजी, टेक महिंद्रा लाल निशान में
रेपो रेट स्थिर, महंगाई काबू में: RBI ने 5.5% दर पर बनाए रखा भरोसा
शेयर बाजार में गिरावट: सेंसेक्स 308 अंक टूटा, निफ्टी भी 73 अंक फिसला; ऑयल-गैस और फार्मा सेक्टर में सबसे ज्यादा दबाव
Copyright (c) Dainik Jagran All Rights Reserved.
Powered By Vedanta Software